輕工業(yè)在不斷的發(fā)展,淀粉、酒精、制糖、制油、制藥的玉米用量已與日俱增,這對玉米的品質提出了新的要求。同時由于城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高和飲食結構的變化,因此,從前以培育富含淀粉質的高產食用品種的育種方向已不能*適應八十年代醫(yī)藥、畜牧、食品、綜合加工利用等工農業(yè)發(fā)展對玉來品種的需要。玉米品質分析系統(tǒng)能夠對玉米的品質進行有效的測定分析,這對玉米品質的了解十分重要。
今后玉米育種除繼續(xù)培育以提高子粒產量為目標的高產、抗病品種外,還必須開展以滿足多種用途為目標的特用玉米品質育種工作,創(chuàng)造出為牲畜提供飼料、為醫(yī)藥、食品加工業(yè)和適于綜合利用的特用玉米類型。這樣就可以大大提高玉米的商品價值和競爭地位,使玉米生產更好地為經濟建設服務。因此,利用玉米品質分析系統(tǒng)開展以多種用途為重要目標的玉米品質育種工作已勢在必行。
繼續(xù)鑒定和配制適于我省種植的的賴氨酸飼用玉米新品種,為發(fā)展我省畜牧業(yè)服務。鑒于軟質“o獷玉米子粒存在質地疏松、易碎,水分大、易穗腐,不易被生產單位接受等缺點,今后將高賴氨酸玉米選育重點向培育硬質胚乳的方向轉移,以期盡快育出克服藝:”缺點的硬質高賴氨酸自交系,進而組配硬質高賴氨酸雜交種,為農業(yè)生產和人民生活服務。
開展以玉米品質分析系統(tǒng)分析的高賴氨酸玉米飼養(yǎng)效果試驗。用自育或引進的高賴氨酸雜交種進行喂豬和養(yǎng)雞(包括肉用雞、蛋用雞)的飼養(yǎng)試驗,通過試驗提供可靠的畜禽飼養(yǎng)效果數據,為推廣應用高賴氨酸玉米雜交種作好必要的準備。