我們的生活越來越好了,人們已經不在滿足吃得飽這種局面了,而是為吃的好、吃的安全、吃的放心考慮,近些年來農產品安全問題屢見不鮮,為大家的飲食安全造成了很大的威脅,現如今為了解決大家的飲食安全問題,國家管理者也是想了很多辦法,zui近出的農產品安全溯源系統就起到了良好的效果,該系統實現了對農業生產、流通等環節信息的溯源管理,為政府部門提供監督、管理、支持和決策的依據,在實際的應用中有了很明顯的優勢。
農產品“從農田到餐桌”,既是一個實體的制造、提供過程,也是一個信息生產、傳遞過程。生產者需要市場信息進行生產,監管者需要生產信息進行監管,消費者需要產品信息進行選擇。中端、終端信息逆向傳導,可以直接影響生產者的行為選擇和積極性。由此可見,農產品溯源信息的完善對農產品品質控制之重要。在信息供給上,互聯網有著其他途徑*的優勢,通過農產品安全溯源系統的建立和完善,增強消費者對農產品的信心。利用信息技術對農產品進行立體化包裝,增加農產品的銷售信譽度,以服務更多的消費者。做到農產品信息透明化和公開化,解決當前的食品安全問題,打消顧客對農產品安全的擔憂。
有了農產品安全溯源系統之后,消費者在購買農產品的時候,就不用在擔心不知道其信息,而購買到質量安全高的農產品了,該系統是采用先進管理技術和物聯網相結合更好的保證農產品安全,大家在購買產品的過程中通過二維碼就能知道產地、產品生長環境(即生產中的選種、施肥、用藥等)、檢測以及銷售等環節的信息,進而使購買者更加的放心,從而增加各類農產品的銷售額度。
農產品安全溯源特點:
1、可將農業生產過程中的生產信息,包括產地環境、生產流程、病蟲害防治、質量檢測等信息進行記錄。
2、可將攜帶農產品信息的RFID標簽的信息轉換成含有農產品信息的一維或二維條碼標簽,保證信息鏈的流通。
農產品安全溯源應用對象:
1、農產品質量監管部門;
2、農業生產企業。
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